یکی از روش های بررسی قهوه از نظر طعم و عطر قهوه روش کاپینگ می باشد. در واقع این روش ... ادامه مطلب

برشته کاری قهوه یکی از مهمترین بخش ها در صنعت قهوه، بخش رُست یا برشته کاری قهوه است که نیازمند ... ادامه مطلب

نمایشگاه آشپزخانه صنعتی تهران ( شهر افتاب )  بزرگترین رویداد برای خریداران علاقمندان به تجهیزات و راه اندازی رستوران و ... ادامه مطلب

گیاه چای در حقیقت چای از ابتداء به طور ناشناس وارد فرهنگ غذایی شد و تا مدتها در پرده اسرار ... ادامه مطلب