خواص بستنی شگفت انگیز و این دسر معروف و خنک بسیار پر طرفدار است . بستنی علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد ، منبع غنی از انواع ویتامین های مفید است.

بستنی ها انواع مختلفی دارند مانند بستنی‌های ایتالیایی یا میوه‌ای، میلک شیک‌ها و بستنی‌های یخی و بستنی های زعفرانی است.

بستنی از ۱۰ تا ۱۶ درصد چربی دارد و از خامه به همراه مواد شیرین‌کننده و طعم‌دهنده تهیه می‌شود.

بستنی دارای مواد معدنی مهمی مانند کلسیم و فسفر است که با مصرف نصف فنجان از آن ، می توانید حدود ده درصد از نیاز بدن را به این مواد معدنی در روز تامین می کند.

در بستنی ترکیباتی مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین،  فولیک اسید  و ویتامین هایی ویتامین E، D، C و A B۶ و B۱۲ و مقدار ویتامین Kاست.

ماده اصلی بستنی، شیر است.شیر ، خود به عنوان یک ماده غذایی باارزش و مقوی شناخته می شود. شیر از ترکیبات آب، لاکتوز، چربی، پروتئین  ویتامین و مواد معدنی تشکیل شده است.

با کلاس آموزش بستنی ؛ به خوبی طریقه آماده‌سازی مواد اولیه بستنی و میزان مواد لازم را یاد بگیرید.

زمان کارگاه: دی 1401

ساعت کارگاه: اعلام خواهد شد .

مدرس کارگاه: اعلام خواهد شد .

برای دسترسی سریع تر جهت اطلاع از رویداد ها و نمایشگاه های شرکت مبادلات نوین هزار سوم  اینستاگرامhrcc.fair را دنبال کنید .